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Essa panqueca pode ser servida com uma variedade de acompanhamentos, como legumes refogados, saladas, queijos, molhos e até mesmo frutas. É uma opção versátil que pode ser consumida no café da manhã, no almoço, no jantar ou como um lanche saudável entre as refeições. Vale a pena experimentar!
Além disso, a farinha de gergelim é naturalmente sem glúten, o que a torna uma opção ideal para pessoas com intolerância ao glúten ou que seguem uma dieta livre de glúten.
Receita:
Panqueca de gergilim
INGREDIENTES:
1 ovo
1 colher de Sopa de requeijão
1 Colher de Sopa de queijo parmesão ralado
gergelim branco e preto
2 fatias de mussarela
Modo de preparo:
bata o ovo com o requeijão, coloque na frigideira untada com manteiga o gergelim preto e branco e o queijo parmesão, coloque o ovo e deixe dourar, quando você ver que está assada a panqueca coloque fatias de queijo mussarela.
Está prontinha para comer = )
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